Cibi di stagione, ecco perché è meglio seguire i ritmi della natura
Cibi di stagione e cicli della natura sono due aspetti che a volte diamo per scontanti. Ormai nei supermercati siamo abituati a vedere qualsiasi tipo di cibo in qualsiasi periodo dell’anno Questo, da una parte, fa si che possiamo soddisfare qualsiasi sfizio, dall’altra, che consumiamo cibo fuori stagione. Fragole a natale, cocomero in inverno e […] More